酒店家具管理制度
284酒店家具管理制度:確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)與長期資產(chǎn)保護 一、文章類型:論述性文章 二、關(guān)鍵詞: 1. 酒店家具2. 管理制度3. 優(yōu)質(zhì)服務(wù)4. 長期資產(chǎn)保護 三、主題: 本文將探討酒店家具管理制度的重要性,以及如何通過有效的管理制度確保提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時,實現(xiàn)長期資產(chǎn)保護...
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1、水曲柳 :其樹質(zhì)略硬、紋理直、結(jié)構(gòu)粗、花紋美麗、耐腐、耐水性較好,易加工但不易干燥,韌性大,膠接、油漆、著色性能均好,具有良好的裝飾性能,是目前家具、室內(nèi)裝飾用得較多的木材。
2、櫸木:也寫作“椐木”或“椇木”。產(chǎn)于我國南方,雖不屬華貴木材,但在民間使用極廣。櫸木雖然材質(zhì)堅固較重,抗沖擊強,而在蒸汽下易于彎曲,可制作造型。其紋理清晰,木材質(zhì)地均勻,色調(diào)柔和,流暢。屬于中高檔次的家具用材。
3、橡木:橡木的優(yōu)點是具有鮮明的山形木紋,觸摸質(zhì)感良好,質(zhì)地堅實,制成品結(jié)構(gòu)牢固,使用年限長。缺點是優(yōu)質(zhì)樹種比較少,導致市場上以橡膠木代替橡木的現(xiàn)象普遍存在,此外,做工不細的情況下還可能導致變形或收縮開裂。
4、樺木:其年輪略明顯,紋理直且明顯,材質(zhì)結(jié)構(gòu)細膩而柔和光滑,質(zhì)地較軟或適中。樺木富有彈性,干燥時易開裂翹曲,不耐磨。樺木屬中檔木材,實木和木皮都常見。
5、杉木:其材質(zhì)輕軟,易干燥,收縮小,不翹裂,耐久性能好、易加工,切面較粗、強度中強、易劈裂,膠接性能好,南方各省家具、裝修用得最為普遍的中檔木材。
6、核桃楸:其木材有光澤,紋理直或斜,結(jié)構(gòu)略粗,干燥速度慢,但不易翹曲,木材韌性好,易加工,切削面光滑。彎曲、油漆、膠接性能良好,釘著力強。
7、黃菠蘿:其木材具有光澤好,紋理直,結(jié)構(gòu)粗,年輪明顯均勻,材質(zhì)松軟、易干燥,加工性能良好,材色花紋均很美觀,油漆和膠接性能良好,不易劈裂;耐腐性好等優(yōu)點,但由于它釘著力差,所以用黃菠蘿材質(zhì)做成的家具往往存在不牢固等缺點。
8、榆木:硬木,與水曲柳接近,成材期一般為40-60年以上至數(shù)百年,紋理粗狂常被用來制作簡約實木家具,能體現(xiàn)出家具的大氣。
9、楓木:楓木分軟楓和硬楓兩種,屬溫帶木材,產(chǎn)于長江流域以南。楓木紋里交錯,結(jié)構(gòu)腎細而均勻,質(zhì)輕而較硬,花紋圖案優(yōu)良。容易加工,切面欠光滑,干燥時易翹曲。油漆涂裝性能好,膠合性強。
10、紅木:紅木家具的特點為顏色較深,多體現(xiàn)出古香古色的風格,且一般木材本身都有自身所散發(fā)出的香味,此外,還有材質(zhì)較硬,強度高,耐久性好的優(yōu)點,缺點就是因材質(zhì)產(chǎn)量少, 很難有優(yōu)質(zhì)的樹種,導致紅木家具質(zhì)量參差不齊,同時,紅木質(zhì)材比較油膩,高溫下容易返油,加之加工難度高,價格也很高。
一、酒店家具
酒店家具即是酒店里邊所使用的家具,它包括酒店成套家具、酒店沙發(fā)、酒店桌椅、酒店用床、酒店屏風、電視柜、行李柜活動舞臺、軟床、酒店梳妝臺、木門、木飾面等等;
二、裝修裝飾
這個類別是酒店的裝修裝飾用品,包括工藝畫、酒店燈飾、雕塑、工藝飾品、裝飾材料、裝飾瓷器、壁毯掛毯、保鮮植物、竹編工藝等;
三、清潔用品
正如你的家里需要打掃一樣,酒店也是要清潔的,有很多專供酒店使用的清潔用品,包括酒店垃圾箱、皂液器、空氣凈化、噴香機、清潔工具、液體洗滌劑、洗手液、除垢劑、去漬劑、消毒液、擦鞋機、石潔墊等;
四、大堂用品
酒店大堂是一個酒店的門面,客人一走進酒店映入眼簾的就是大堂,無論是裝飾還是服務(wù)都如此,大堂用品包括酒店行李車、雨傘架、指示牌、演講臺、燈箱等;
五、客房用品
酒店的一大功能就是提供住宿,一說到住宿就不能不說說客房了,酒店用品里也包含了很多客房的用品,有紙巾盒、保險箱、防滑墊、美容鏡、垃圾桶、衣架/衣夾、酒店客房標示牌、服務(wù)指南、冰桶、竹木制品、鑰匙手牌等;
六、餐飲設(shè)備
就餐室酒店的另一大功能,餐飲服務(wù)的好壞及餐飲設(shè)備如何都決定了客人對酒店的整體印象,這類用品包括金銀器、玻璃器皿、陶瓷餐具、仿瓷餐具、不銹鋼制品、酒具、茶具、食品模型、塑料品、餐車等;
七、一次性用品
作為提供公共住宿、餐飲的場所,酒店必備的就是一次性用品,它們包括牙刷、香皂、拖鞋、洗發(fā)液、淋浴露、梳子等;
八、客房電器
客房的舒適程度決定了客人對酒店的忠誠度,提供完備的客房電器是必不可少的,例如保險箱、電吹風、電熱水壺、客房冰箱、客房電話、電視轉(zhuǎn)盤、客房電視等;
九、廚房用品
廚房是酒店的餐飲重地,作為核心區(qū)域,這里的用品必須齊全,包括了中西廚設(shè)備、廚房灶具、不銹鋼廚具、電磁爐、烘培設(shè)備、制冷設(shè)備、冷飲設(shè)備、冰淇淋機、榨汁機、制冰機、豆?jié){機、冷柜、排風設(shè)備、廚用刀具、宴會餐爐、快餐設(shè)備、洗碗機、蒸汽消毒設(shè)備等等。
酒店客房家具按照房間規(guī)格不同又分標準套房家具,商務(wù)套房家具,總統(tǒng)套房家具。這里著重討論酒店家具中占比例最重的酒店客房家具。
酒店商務(wù)套房
活動家具
指酒店內(nèi)沒有固定在墻體、地面的可移動的家具;即我們傳統(tǒng)意義上的家具。一般由以下家具構(gòu)成:酒店套床、梳妝臺、床頭柜、行李柜、電視柜、衣柜、休閑椅、茶幾等構(gòu)成。近些年由于液晶電視的普及,電視柜在高檔酒店客房中出現(xiàn)的越來越少。
固定家具
指酒店內(nèi),除掉活動家具外,所有木制并且與建筑主體緊密貼合的家具。
分類
木制天花造型板類
門及門套類
床頭屏飾面、圍身板類
窗簾盒類
踢腳線類
窗簾盒類
固定壁櫥、酒水柜、迷你吧、洗手盆柜、毛巾架類
窗簾線類
風咀、風口類
天花線類
燈槽類
酒店活動家具一般由以下家具構(gòu)成:酒店套床、梳妝臺、床頭柜、行李柜、電視柜、衣柜、休閑椅、茶幾等構(gòu)成。